Julen första bakdag, under helgen ska jag baka rockyroad och lite mer kola, kanske knäck.
Chokladkola med havssalt:
100g Smör
1dl Sirap
2dl Socker
4msk Vetemjöl
2msk Kakao
Havssalt.
Blanda smör, sirap, socker, vetemjöl och kakao i en kastrull och koka upp under omrörning, låt koka i 5 min eller tills kolan klarar kulprovet. Häll upp i en ganska liten form som är täckt med bakplåtspapper. Strö över havssaltet, ställ svalt.
Skär sedan upp i fyrkanter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar